讓人必吃的飛驒牛 '
第二天午餐餐廳外的美麗風景
結束令人難捨難忘的高山陣屋行程之後
接著就是午餐時間囉
來到飛驒山 必吃的當然就是日本赫赫有名的飛驒牛肉
因此 午餐就是吃飛驒牛囉
午餐全景照
左邊開始 鐵板上的是小卷跟飛驒牛和煎餃(為什麼會有煎餃) 然後是湯品
中間排的左手邊 是還沒加湯的拉麵 再來是蝦丸 炸豬排和柿餅
然後就是沙拉跟手工豆腐(這不是水煮蛋喔)
飛驒牛陶鍋
飛驒牛大概只有三片 底下舖的全是豆芽菜 還有旁邊的冷凍蔬菜 跟幾塊不搭嘎的鍋貼
一起吃飯的同事大家都覺得沒什麼味道 不論口感 或是調味(其實根本沒什麼調味)
都不如在台灣吃到的牛肉麵
只能說吃到這個真是對於有名的飛驒牛肉很破滅啊
加了湯的拉麵
這碗拉麵等要吃的時候才加了熱湯 (除了有火爐的跟這碗拉麵其他的菜都是冷的)
拉麵很清淡 連湯的顏色都非常的清澈 只放了一些筍乾跟菜
但是湯頭喝起來味道卻非常甘甜順口 讓人想一喝再喝
加上很Q彈的麵條 和熱呼呼的湯伴入口
我覺得這個味道還比飛驒牛好吃
馬鈴薯沙拉
就一般般的馬鈴薯沙拉 沒有什麼特別的地方
日本人有吃沙拉的習慣?
每餐都會有沙拉 而且拌的都是油醋 我倒是喜歡油醋口味的沙拉
冷的蝦丸 不脆的炸豬
蝦丸甘甜好吃 雖然不像台灣那樣的Q彈 但是很有蝦子的甜味
也吃的到海鮮的鮮味 只是 可惜是冷的 如果是熱的味道一定更棒
炸豬排雖然也是冷了 口感也不太脆了 但是 卻沒有令人卻步的油膩感
反而很清爽 不敢吃冷的炸物都是怕口感太油膩
這個卻很不可思議的爽口 如果是熱騰騰的時候吃 一定更好吃吧?
上面的那個是柿餅 算是甜點吧 也算是試吃 如果吃了喜歡
吃飽飯後出了餐廳的土產攤也有賣
這個柿餅我只能說跟台灣的柿餅可是大大的不一樣喔
也有人推薦來飛驒山必定要買的伴手禮
手工豆腐
這個豆腐還真是好吃 伴著柴魚醬油湯汁和葛粉一起吃
手工豆腐的扎實跟豆香 佐著鹹香的柴魚醬油一起吃
剛剛好的好吃啊 不會過鹹也不會過淡 口感香氣兼具
簡單的一品料理卻好吃的讓我簡直想再來一碗 也忍不住抱怨 這真的是太小碗啦
看起來沒什麼嗎?當天我可是照樣吃的很撐 是日本的東西進了肚子會膨脹
還是我食量真的變小了???
白川鄉合掌村
世界文化遺產的嘉勉之下 合掌村得已被保留了下來
不知道合掌村的人 也許提示一下就會有點印象了
電影末代武士裡的村落就是在這裡拍的
通常不知道合掌村的人大概說到這邊就會有點印象了
來合掌村當然是看合掌造
一定要入鏡的三棟合掌造
住戶前的優雅景致
好山好水的情況下連魚都比外面肥 這裡的魚是養在路邊的水溝裡..
現在的合掌村只剩幾戶人家還居住在這裡
大部分的房子都租出去當作紀念品店或是民宿了
因為來的時間正值春末初夏 整個綠意盎然 萬紫千紅
不過 冬季的合掌屋更是另一個風景 可惜沒機會看到
合掌村的美很難言盡 只能說看看照片之虞 也可以考慮親身體驗
這個地方適合來兩次 立山開山來一次(就是現在的季節)
冬天的時候再來一次(如果有錢有閒)
也很適合來合掌村住 體驗一下當地的的風俗民情
感受一下合掌村當地人的農村生活 看看晚上的夜景 別有一番樂趣
觀景台上鳥瞰合掌村全景
與其說了那麼多 不如親自去一趟吧
合掌村裡商店賣售的飛驒牛奶
一瓶450日圓 至於好不好喝 口味見仁見智 來這邊主要是體驗
想要好吃 以飛驒牛肉來說 我只能說台灣人真的太幸福了
隨便一碗牛肉麵(7-11賣的)都不會輸的
主要是想要瓶子 加上我又很愛牛奶 喝起來的感覺
期待大於感受 沒有太令人難忘的印象就是了
結束白川鄉合掌村之後 就要前往金澤市區
第二天晚上住的是金澤市區的飯店
在那之前 會先造訪位於日本金澤市的三大名園之一 － 兼六園
兼六園
「兼六園」的命名其實是取自於中國宋朝詩人李格非所著的「洛陽名園記」所述，名園需兼具「宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」六大特色。
追溯兼六園的歷史，原為金澤城的外庭， 1676 年五代藩主前田綱紀開始建造蓮池庭，後來歷經大火，歷代藩主重建，直到 1822 年十二代藩主斉広才格局完整，命名為「兼六園」。一直到 1874 年才對外開放。
其實我覺得兼六園 還好耶
就是個很日本的公園 應該說日本很大的公園 沒有美到我覺得非來不可
以上 停留45分鐘之後 前往第二天晚上住宿的飯店
第二天的晚餐吃的是自助式的
可惜相機沒電了所以沒有拍 (殘念)
第二天晚上住的房間
這天因為住的是市中心飯店 所以房間不如第一天的寬敞
麻雀雖小五臟俱全 晚上的時候 還可以遠眺金澤市
金澤市市區的鐵橋夜景
吃過晚餐後 我們稍作休息 就到市中心逛逛
日本的上班族幾乎都是套裝西裝 不像我們 休閒服打遍各廠所
八點過後的日本市區除了居酒屋 其他的商家都打烊休息了
導遊說 日本人大概七點到八點就會打烊了
晚上出去唯一可以找的大概就是居酒屋
所以我們大概就逛了一個晚上休息的商店街
拖著很鐵腿的腳 大約晚上9點多回到飯店
看著聽不懂得日劇後 還很不巴結的拖到晚上12點才睡
(其實早就累癱了 也不知道在撐什麼)
下一回:第三天將前往立山去囉
延伸連結
這個光看都覺得比當初吃的飛驒牛美味
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